Recomiendo esta receta para el que disfruta de la elaboración de una receta ya que es algo distinto a un simple brownie o galletitas, es otro tipo de procedimientos.
Más allá de la perfección de la forma que le quieran dar, el sabor de esta masa es una delicia! mucho mejor que la de algunas panaderías.
La receta no la saqué de ningun lado al pie de la letra porque siempre te engañan con las proporciones, ( o por lo menos es lo que me pasa a mí).Así que fui seleccionando y modificando a criterio personal de varias recetas conocidas en internet.
